mit Broccoli-Röschen, Sauce Béarnaise & Petersilienkartoffeln
Zanderfilet
auf Blattspinat; mit Rosmarinkartoffeln
Forelle „Müllerin“
mit Mandelbutter & Petersilienkartoffeln
Garnelen (6 Stück) in Knoblauchöl
mit gegrilltem Gemüse; dazu Salat & Brot
Matjesfilet
nach „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffeln